22 oct 2023
La semana pasada Bon Llevat, en colaboración con Irca , abrió las puertas de su obrador Espai Pa para ofrecer una master class de elaboraciones artesanales navideñas a cargo del pastry chef Oriol Portabella
La demostración enfocada plenamente en las próximas fechas navideñas fue un éxito de participación y permitió presentar técnicas innovadoras y cómo sacar el máximo partido de marcas como Sinfonia Oro Caramel y Anastasi Pistacho.
Gracias, Oriol y a todos los asistentes al evento, estamos seguros de que estas recetas que elaborarán pronto en sus obradores y pastelerías nuestros clientes serán un éxito seguro.
Estamos trabajando para próximas masterclass y eventos en nuestro obrador "Espai Pa".